急求双立人菜谱!!!
焦糖爆米花,适用于所有双立人铁锅的入门级用户。具体做法如下,首先准备材料:干玉米粒60克、葵花籽油60克、白糖20克、黄油20克。
1、起锅倒入适量的葵花籽油,然后倒入干玉米粒,干玉米粒不用洗。
2、盖上锅盖,中火烧1-2分钟,就可以看到玉米粒在锅内蹦跳开花。
3、当锅内响声减弱时,关火放白糖炒匀,然后把爆米花盛出备用。
4、锅内放黄油,白糖,中火融化成焦黄色,然后关火放入之前爆好的爆米花。
5、翻炒均匀即可出锅享用。
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